Les produits du terroir

Aussi surprenant que cela paraisse de prime abord, Genève est un canton agricole. Et pour cause, la surface agricole utile, environ 11'500 hectares, occupe 42% du territoire soit plus que la moyenne suisse qui est de 37%.

Au gré d'une balade dans la campagne genevoise, on ne peut manquer de découvrir la grande diversité des produits de notre terroir. Vignoble, cultures de céréales, de fruits et de légumes, élevage de bovins de moutons ou de chèvres, production de fleurs, les terres genevoises regorgent de richesses. Le site Genève Terroir est une invitation à la découverte de nos producteurs et de leurs produits.