Ambassadeurs du terroir
Le label "Ambassadeur du Terroir genevois" distingue l'exploitant d'un café, d'un restaurant ou d'un hôtel qui met en avant les produits du terroir genevois.
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Créé en 1997, le label est valable une année et renouvelable si l’établissement continue à remplir les conditions de son obtention. Il est attribué par la Commission du label composée de 5 membres représentant la Société des Cafetiers Restaurateurs, la Société des Hôteliers de Genève, ainsi que de trois représentants des milieux agricoles (deux viticulteurs et un maraîcher).

Charte (.pdf)