26 Mai 2018

Genève: Caves Ouvertes 2018

Evénements

La 31ème édition des Caves ouvertes à Genève aura lieu le samedi 26 mai de 10h à 17h. C’est l’occasion de rencontrer et de s’entretenir avec les producteurs et de déguster leurs crus de manière aussi conviviale que chaleureuse.

A la découverte d'un millésime superbe et…rare

Cet événement aujourd'hui incontournable a été créé à Genève en 1987 par les vignerons encaveurs indépendants, pionniers en Suisse. L'idée était d'inviter la population à venir à leur rencontre et franchir la porte de leur cave.

Le 26 mai prochain c'est quasiment la totalité des caves du canton - environ 90 - qui accueillera la population du canton - et d'ailleurs - afin de présenter le nouveau millésime 2017 qui s'annonce très prometteur malgré une production limitée conséquence du gel au printemps ainsi que les crus élevés en barriques de l'excellent millésime 2016.

Genève, troisième canton viticole de Suisse, jouit d’une situation particulière avec ses trois régions spécifiques. Le Mandement est traditionnellement la région la plus fréquentée lors des Caves Ouvertes, mais les amateurs fréquentent de plus en plus les régions "Entre Arve et Rhône" (Lully, Bernex, Soral, …) et "Arve et Lac" (Jussy, Anières, Gy, …).

Cette journée est aussi l’occasion de faire une magnifique promenade dans la campagne genevoise, de passer de villages en villages, de (re)découvrir ces trois régions dont chacune a son caractère propre.

Nouveau : le "Pass Caves Ouvertes"

Cette année, c'est un "Pass Caves Ouvertes" vendu CHF 10.- par les caves et réalisé par l'auteur de bande dessinée Pierre Wazem (avec une surprise glissée à l'intérieur) qui vous permettra de recevoir le verre de dégustation prévu pour cette journée et de visiter les différents domaines.

En bus et en train aux Caves ouvertes

Afin de faciliter les déplacements dans la campagne genevoise, une collaboration a été mise en place avec les TPG et des navettes gratuites permettent de se rendre facilement d’un village à un autre ainsi qu'avec les CFF qui mettent en marche, des trains supplémentaires, sur la ligne Genève-La Plaine (jusqu’à 4 relations par heure en fin de journée). Transport de vélos non recommandé.

>>> Navettes TPG

>>> Informations CFF (navettes Genève - La Plaine + train + Genèveroule)

Voir toutes les caves participantes sur la carte

Télécharger le PDF des caves participantes

 

  • Date(s)

    10h-17h