Le Grand Buffet est un concept imaginé par les producteurs du canton pour mettre à l’honneur la richesse de notre terroir. Présents sur place, ils partageront avec vous leur passion : les conditions d’élevage de leurs animaux, leurs méthodes de production, et le soin apporté à chaque produit pour garantir une qualité exceptionnelle.
Un moment convivial dans un cadre champêtre, avec des animations pour petits et grands : vache highland, balades à poney, château gonflable, musique live dès 17h, taureaux mécanique et bien plus encore !
À l’honneur : la filière élevage, les grandes cultures, les artisans boulangers-pâtissiers et, surtout, le plaisir de partager un bon repas dans un cadre champêtre.
📍 Lieu : Élevage des Biolays – 107 Route des Fayards, 1239 Collex-Bossy
🕙 Horaires : de 11h à minuit
Proposé par le traiteur Genecand, le buffet met en valeur les meilleurs produits de la région.
Au menu :
🍖 Des viandes locales d’exception :
Bœuf de race Limousine, Galloway et Aubrac
Agneau d’Anières
Wapiti de Collex
Volaille du Nant d’Avril
🧀 Un assortiment de fromages locaux
🥗 Un grand buffet de crudités et de légumes frais et colorés proposés par les producteurs de l'Union Maraîchère de Genève
🍉 Fruits de saison : petits fruits, melon, pastèque
🥖 Une belle variété de pains signés par la Société des Artisans Boulangers Pâtissiers
Les producteurs seront présents pour vous renseigner notamment sur leurs pratiques d’élevage.
🍴 Buffet servi :
De 12h à 16h OU de 19h à 22h
Verre de bienvenue offert : vin, cidre ou jus de pommes
Bar central assuré par les producteurs (vins, bières, jus, softs)
Bar à bières
Les boissons ne sont pas incluses dans le prix du buffet
🐎 Balades en poney
🐂 Taureau mécanique
🐄 Animaux présents sur place : vaches Highland, poneys
🎪 Châteaux gonflables
🎶 Musique live dès 17h + ambiance musicale continue
🚴♀️ « Vélo à smoothie » par l’Union Fruitière Lémanique
🌱 Animation GRTA
👶 Moins de 6 ans : gratuit
🧒 Enfants (6 à 12 ans) : 25 CHF
👨👩👧 Adultes : 75 CHF
🎟️ Le prix inclut l’accès au buffet (hors boissons).
📌 Places limitées
🚍 Accès TPG : Bus 54 – arrêt Crest-d’El (au départ de la gare CFF Genève-Aéroport)
Parking gratuit sur place
L’événement a lieu par tous les temps
Samedi 26 juillet 2025 – Écurie des Biolays, Collex-Bossy