26 Octobre 2018

Bonjour Terroir! Recette du terroir par Alexandre Janin Restaurant le Mont-Salève à Veyrier

Souris d’agneau Genève Région Terre Avenir (GRTA) confite au miel et Merlot de Genève. Écrasée de pommes de terre de chez Vuagnat et légumes de Genève.

Le Mont-Salève à Veyrier est un restaurant Ambassadeur du Terroir Genevois.

Recette complète à la télécharger.