14 Mai 2025

L'agriculture bio s'essouffle

Le nombre d’exploitations bio stagne, une première depuis 2010. Cette évolution est néanmoins contrastée au niveau cantonal : en effet sur "les cantons de Genève (+6,8%), de Zurich (+3,9%) et de Neuchâtel (+4,0%) affichent les progressions les plus marquées".

Suisse: l’agriculture biologique s’essouffle | Tribune de Genève