Sirha - Le salon des chefs, des restaurateurs et des métiers de bouche.
L'espace de cuisine interactif, So Terroir ! met à l'honneur les produits du terroir suisse-alpin en partenariat avec Genève Région Terre Avenir (GRTA).
Lentilles beluga de Sauvergny, poulet GRTA, safran genevois, cardons épineux...retrouvez le programme des démonstrations:
http://www.sirha-geneve.com/evenements/espace-so-terroir
Par ailleurs, huit représentants du terroir genevois vous présenteront leurs produits sur le stand Genève Région - Terre Avenir :