Sensibilisation

A la découverte des produits locaux et de saison

Avec les animations Genève Région-Terre Avenir (GRTA), les enfants découvrent de façon ludique d’où viennent les aliments, comment ils sont produits et pourquoi choisir des produits locaux et de saison a du sens. À travers des activités concrètes et participatives, ils explorent les liens entre alimentation, agriculture et développement durable.

Ce programme s’adresse principalement aux enfants de 7 à 12 ans, avec une animation adaptée aux 4 à 6 ans. 

Les animations s’articulent autour de trois grands thèmes :
• la santé nutritionnelle ;
• l’agriculture de proximité ;
• la responsabilité du consommateur. 
 

GRTA animation

Photo 1 : Animation « Découvre les produits locaux et de saison avec GRTA », 2022. 

 

Kit d'animations

Chaque animation s’accompagne d’un kit pédagogique conçu pour les animateurs, comprenant le matériel nécessaire ainsi que le guide « Découvre les produits locaux et de saison avec Genève Région – Terre Avenir ».

Pour obtenir le kit ou poser une question, adressez-vous à l’Office cantonal de l’agriculture et de la nature, en contactant : grta@etat.ge.ch

01. Bien manger pour grandir

Les enfants découvrent les grandes familles d’aliments et comprennent, de manière simple et concrète, comment une alimentation variée et équilibrée contribue à leur santé. 

Equilibre alimentaire

02. Le voyage des aliments

Du champ à l’assiette, cette animation fait suivre aux enfants le parcours des aliments : production, transport, transformation, emballage… autant d’étapes pour mieux comprendre ce que nous mangeons. 

grta

assiette

03. Manger au rythme des saisons

Au fil de l’année, les enfants apprennent à reconnaître les fruits et légumes de saison cultivés à Genève. Une manière concrète de leur montrer pourquoi consommer de saison est à la fois naturel, local et pertinent.

fruits

04. D’où vient ce que tu manges ?

Cette animation invite les enfants à réfléchir à l’origine des aliments et à l’impact de nos choix de consommation. Elle met en lumière l’intérêt de privilégier les produits locaux pour soutenir l’agriculture genevoise. 

calendrier

05. Composer un repas GRTA

À travers cette animation, les enfants découvrent les bénéfices des produits GRTA dans les repas du quotidien : pour la santé, pour l’agriculture locale et pour l’environnement. 

Repas GRTA

06. Faire les bons choix au moment d’acheter

Lire un emballage, repérer les bonnes informations, mieux comprendre ce que l’on achète : cette animation aide les enfants à faire leurs premiers pas vers une consommation plus responsable. 

Achat GRTA

07. Les herbes qui donnent du goût

Menthe, basilic, thym ou ciboulette : les enfants partent à la découverte des herbes aromatiques, de leurs parfums, de leurs saveurs et de leurs usages en cuisine. 

Herbes arômatiques

08. Je reconnais fruits et légumes

Pensée pour les plus petits, cette animation propose une approche simple, ludique et créative pour apprendre à reconnaître les fruits et légumes. 

Coloriage

9. Les légumineuses à découvrir

Lentilles, pois chiches, haricots… les enfants découvrent les légumineuses les plus courantes, y compris celles produites à Genève, ainsi que leurs atouts nutritionnels et environnementaux. 

Legumineuses

10 . GRTA, un choix durable

Cette animation permet d’aborder simplement les Objectifs de développement durable (ODD) et de comprendre comment les produits agricoles locaux GRTA s’inscrivent dans cette démarche. 

 

Toutes les animations

Retrouvez l’ensemble des animations et téléchargez les supports pédagogiques en un seul endroit. (agriculture-durable-geneve.ch

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